Gaji Karyawan Mie Gacoan: Informasi Lengkap dan Terbaru 2025

Gaji karyawan Mie Gacoan menjadi topik yang menarik perhatian banyak pencari kerja. Sebagai brand kuliner yang sedang naik daun, Mie Gacoan tidak hanya terkenal dengan menu pedas yang lezat, tetapi juga dengan peluang karir yang ditawarkannya.

Kali ini kita akan membahas berbagai aspek bekerja di Mie Gacoan. Mulai dari profil perusahaan, kualifikasi yang dibutuhkan, tugas dan tanggung jawab, hingga informasi tentang gaji, tunjangan, dan fasilitas yang ditawarkan. Tujuannya adalah memberikan gambaran yang jelas tentang peluang karir di salah satu brand kuliner terkemuka di Indonesia ini.

Profil Mie Gacoan

Mie Gacoan telah menjadi fenomena kuliner yang menarik perhatian pecinta makanan di Indonesia. Bermula sebagai usaha kecil, Mie Gacoan kini telah berkembang menjadi jaringan restoran yang tersebar di berbagai kota. Dengan konsep yang unik menggabungkan cita rasa pedas dan harga terjangkau, Mie Gacoan berhasil memikat hati konsumen, terutama kalangan muda.

Visi Mie Gacoan adalah menjadi pilihan utama dalam kategori makanan cepat saji berbasis mie, sementara misinya fokus pada penyajian makanan berkualitas dengan harga yang terjangkau. Komitmen mereka terhadap inovasi rasa dan pelayanan prima telah menjadi kunci kesuksesan mereka di industri kuliner yang kompetitif.

Kualifikasi Kerja Karyawan Mie Gacoan

Mie Gacoan mencari individu yang energetik dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim mereka. Kualifikasi umum yang dibutuhkan meliputi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
  • Usia 18-25 tahun untuk posisi entry-level
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik
  • Dapat bekerja dalam tim
  • Memiliki semangat belajar yang tinggi
  • Berpenampilan rapi dan menarik
  • Bersedia bekerja dengan sistem shift

Untuk posisi yang lebih tinggi, seperti supervisor atau manajer, diperlukan pengalaman kerja yang relevan dan kemampuan kepemimpinan yang baik.

Tugas dan Tanggung Jawab Karyawan Mie Gacoan

Tugas karyawan Mie Gacoan bervariasi tergantung posisi, namun secara umum meliputi:

Crew Kitchen (Tim Dapur) :

     Cook (Juru Masak)

  • Menyiapkan dan memasak menu Mie Gacoan sesuai standar resep
  • Menjaga kebersihan area memasak
  • Memastikan kualitas makanan yang disajikan

     Helper (Asisten Dapur)

  • Membantu juru masak dalam persiapan bahan
  • Menjaga stok bahan makanan
  • Membersihkan peralatan dapur

     Dish Washer (Pencuci Piring)

  • Mencuci dan membersihkan peralatan makan dan memasak
  • Menjaga kebersihan area pencucian
  • Memastikan ketersediaan peralatan bersih

Crew Service (Tim Pelayanan)

     Kasir

  • Melayani pembayaran pelanggan
  • Mengelola uang kas
  • Mencatat pesanan pelanggan

     Waiters/Waitress (Pelayan)

  • Menyambut dan melayani pelanggan
  • Mengantarkan pesanan ke meja
  • Menjaga kebersihan area makan

Staff Admin & Purchasing (Staf Administrasi dan Pembelian)

  • Mengurus dokumen administrasi
  • Melakukan pembelian bahan baku dan perlengkapan
  • Mengelola inventaris

Store Manager (Manajer Toko)

  • Mengawasi operasional harian toko
  • Mengelola karyawan
  • Memastikan kepuasan pelanggan dan kualitas layanan

Assistant Manager (Asisten Manajer)

  • Membantu manajer toko dalam tugas harian
  • Mengawasi kinerja karyawan
  • Menangani masalah operasional

General Manager

  • Mengawasi beberapa toko Mie Gacoan
  • Membuat strategi pengembangan bisnis
  • Memastikan standar kualitas di semua cabang

Human Resources Business Partner (HRBP)

  • Mengelola proses rekrutmen dan seleksi karyawan
  • Mengurus administrasi kepegawaian
  • Menangani masalah ketenagakerjaan

Trainer Manager (Manajer Pelatihan)

  • Merancang program pelatihan karyawan
  • Melaksanakan pelatihan untuk meningkatkan keterampilan karyawan
  • Mengevaluasi efektivitas pelatihan

Quality Control Staff (Staf Pengendalian Kualitas)

  • Memeriksa kualitas bahan baku dan produk akhir
  • Memastikan standar kebersihan terjaga
  • Membuat laporan kualitas

Marketing Staff (Staf Pemasaran)

  • Merancang dan melaksanakan strategi pemasaran
  • Mengelola media sosial Mie Gacoan
  • Menganalisis tren pasar dan kompetitor

Accounting Staff (Staf Akuntansi)

  • Mencatat transaksi keuangan
  • Menyiapkan laporan keuangan
  • Mengelola penggajian karyawan

IT Support (Dukungan Teknologi Informasi)

  • Mengelola sistem komputer dan jaringan
  • Membantu karyawan dengan masalah teknologi
  • Memastikan keamanan data perusahaan

Maintenance Staff (Staf Pemeliharaan)

  • Merawat dan memperbaiki peralatan toko
  • Melakukan pemeriksaan rutin terhadap fasilitas
  • Menangani perbaikan darurat

Supply Chain Management

  • Mengelola rantai pasokan bahan baku
  • Mengoptimalkan proses distribusi
  • Menjalin hubungan dengan pemasok

Gacoan Management Trainee

  • Belajar berbagai aspek operasional Mie Gacoan
  • Membantu di berbagai departemen
  • Menyiapkan diri untuk posisi manajerial di masa depan

Semua karyawan diharapkan untuk menjaga standar kebersihan yang tinggi dan memberikan pelayanan prima kepada pelanggan.

Jenjang Karir di Mie Gacoan

Mie Gacoan menawarkan jenjang karir yang menjanjikan bagi karyawannya. Struktur karir umumnya sebagai berikut:

  • Crew (Kitchen/Service)
  • Senior Crew
  • Supervisor
  • Assistant Manager
  • Outlet Manager
  • Area Manager

Perusahaan mendorong pengembangan internal, memberikan kesempatan bagi karyawan berprestasi untuk naik jabatan. Program pelatihan dan pengembangan keterampilan juga disediakan untuk mendukung pertumbuhan karir karyawan.

Gaji Karyawan Mie Gacoan

Gaji karyawan Mie Gacoan bervariasi tergantung posisi dan lokasi outlet. Berikut adalah perkiraan kisaran gaji:

No.PosisiKisaran Gaji (per bulan)
1Crew Kitchen dan Crew ServiceRp 2.000.000 – Rp 3.500.000
2Maintenance StaffRp 3.500.000 – Rp 5.000.000
3Staff Admin & PurchasingRp 3.500.000 – Rp 5.000.000
4Gacoan Management TraineeRp 3.500.000 – Rp 5.000.000
5Assistant ManagerRp 4.000.000 – Rp 6.000.000
6Quality Control StaffRp 4.000.000 – Rp 6.000.000
7Accounting StaffRp 4.000.000 – Rp 6.500.000
8Marketing StaffRp 4.500.000 – Rp 7.000.000
9IT SupportRp 4.500.000 – Rp 7.500.000
10Store ManagerRp 5.000.000 – Rp 8.000.000
11Trainer ManagerRp 5.000.000 – Rp 8.000.000
12Supply Chain ManagementRp 5.000.000 – Rp 8.000.000
13Human Resources Business Partner (HRBP)Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000
14General ManagerRp 10.000.000 – Rp 15.000.000

Perlu dicatat bahwa gaji dapat berbeda-beda tergantung kebijakan masing-masing outlet dan kinerja karyawan. Gaji juga disesuaikan dengan Upah Minimum Kota/Kabupaten (UMK) yang berlaku di masing-masing daerah.

Tunjangan, Bonus dan Fasilitas Karyawan Mie Gacoan

Selain gaji pokok, Mie Gacoan menyediakan berbagai tunjangan dan fasilitas untuk karyawannya, antara lain:

  • Tunjangan makan harian sebesar Rp 15.000
  • Tunjangan kesehatan
  • Tunjangan Hari Raya (THR)
  • Bonus kinerja
  • BPJS Ketenagakerjaan dan Kesehatan
  • Seragam kerja
  • Pelatihan dan pengembangan keterampilan

Fasilitas ini dapat bervariasi tergantung kebijakan masing-masing outlet dan posisi karyawan.

Jam Kerja dan Sistem Shift di Mie Gacoan

Mie Gacoan umumnya beroperasi dari pagi hingga malam hari. Sistem kerja menggunakan pola shift, yang biasanya terbagi menjadi:

  • Shift pagi: 10.00 – 18.00
  • Shift siang: 14.00 – 22.00
  • Shift malam: 18.00 – 02.00 (untuk outlet yang buka 24 jam)

Karyawan biasanya bekerja 6 hari dalam seminggu dengan 1 hari libur yang dirotasi. Jadwal shift dapat disesuaikan tergantung kebutuhan operasional outlet.

Prospek Kerja di Mie Gacoan

Bekerja di Mie Gacoan menawarkan prospek yang menjanjikan, mengingat pertumbuhan pesat perusahaan ini. Beberapa keuntungan bekerja di Mie Gacoan meliputi:

  • Kesempatan pengembangan karir yang luas
  • Pengalaman berharga di industri F&B
  • Lingkungan kerja yang dinamis dan energetik
  • Peluang untuk belajar berbagai aspek manajemen restoran
  • Jaringan yang luas karena banyaknya outlet Mie Gacoan

Dengan ekspansi yang terus dilakukan, prospek kerja di Mie Gacoan cukup cerah bagi mereka yang berdedikasi dan berkinerja baik.

Lokasi Kerja dan Cabang Mie Gacoan

Mie Gacoan telah mengalami ekspansi yang signifikan sejak pendiriannya, dengan jaringan outlet yang terus berkembang di berbagai wilayah Indonesia. Kehadiran Mie Gacoan di banyak kota membuka peluang kerja yang luas bagi masyarakat lokal di berbagai daerah.

Mie Gacoan telah memiliki banyak cabang yang tersebar di berbagai kota di Indonesia diantaranya, Jakarta, Surabaya, Bandung, Yogyakarta, Semarang, Malang, Denpasar, Makassar dan masih banyak kota lainnya.

Program Magang di Mie Gacoan

Mie Gacoan juga menyediakan program magang bagi mahasiswa atau fresh graduate yang ingin mendapatkan pengalaman di industri F&B. Program ini biasanya berlangsung selama 3-6 bulan, memberikan kesempatan bagi peserta untuk belajar berbagai aspek operasional restoran.

Peserta magang akan ditempatkan di berbagai posisi, mulai dari dapur hingga pelayanan pelanggan, memberikan pengalaman menyeluruh tentang operasi restoran cepat saji.

Cara Melamar Kerja di Mie Gacoan

Untuk melamar pekerjaan di Mie Gacoan, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

  • Kunjungi website resmi Mie Gacoan atau platform pencarian kerja seperti JobStreet atau Indeed
  • Cari lowongan yang sesuai dengan kualifikasi Anda
  • Siapkan dokumen yang diperlukan (CV, ijazah, foto terbaru, dll.)
  • Kirimkan lamaran melalui email atau datang langsung ke outlet terdekat
  • Tunggu panggilan untuk proses seleksi dan wawancara

Proses seleksi biasanya meliputi tes tertulis, wawancara, dan mungkin juga tes praktik untuk posisi tertentu.

Tips Sukses Menjadi Karyawan Mie Gacoan

Untuk sukses sebagai karyawan Mie Gacoan, berikut beberapa tips yang bisa Anda terapkan:

  • Kembangkan keterampilan komunikasi yang baik
  • Bersikap ramah dan sabar dalam melayani pelanggan
  • Bekerja dengan cepat dan efisien, terutama saat jam sibuk
  • Jaga kebersihan diri dan area kerja
  • Bersedia belajar dan adaptif terhadap perubahan
  • Bangun kerja sama tim yang baik
  • Tunjukkan inisiatif dan kemauan untuk berkembang
  • Pahami menu dan proses pembuatan produk dengan baik
  • Selalu jaga sikap profesional

Dengan menerapkan tips-tips ini, Anda dapat meningkatkan performa kerja dan membuka peluang untuk kemajuan karir di Mie Gacoan.

Kesimpulan

Gaji karyawan Mie Gacoan merupakan salah satu daya tarik utama, namun bukan satu-satunya alasan untuk bergabung dengan perusahaan ini. Dengan kombinasi gaji yang kompetitif, peluang karir yang menjanjikan, dan budaya kerja yang positif, Mie Gacoan menawarkan kesempatan menarik bagi siapa saja yang ingin membangun karir di industri food and beverage.

Bagi yang tertarik bergabung, penting untuk mempersiapkan diri dengan memahami kualifikasi yang dibutuhkan dan mengikuti proses pelamaran dengan baik. Bekerja di Mie Gacoan bukan hanya tentang menyajikan makanan, tetapi juga menjadi bagian dari brand kuliner yang terus berkembang dan berinovasi di Indonesia.

Tinggalkan komentar